Zireto RoasteryEthiopia Guji
Soiuri JARC, soiuri locale (Landraces)
Fructe de pădureNote floraleCitriceCiocolată dulce
Traceability
ORIGIN
Guji, Etiopia
PRODUCER
33 de fermieri membri ai Okoluu Farmers' Group
VARIETY
Soiuri JARC, soiuri locale (Landraces)
PROCESS
Natural
ALTITUDE
2.000–2.150 m
WEIGHT
250 g
RON 50/ 250 gprice on Zireto Roastery
From the roaster
Cu un echilibru perfect între fructe de pădure suculente, note florale, citrice și ciocolată dulce, această cafea Natural Guji Grade 1 de la Okoluu Farmers Group depășește orice așteptare — susținută de altitudinea impresionantă de 2.000–2.150 m și de o selecție riguroasă. Fermierii culeg manual doar boabele cireașă coapte, care sunt uscate la soare pe paturi înălțate și întoarse constant pentru o uscare uniformă, timp de 2–3 săptămâni.
Recipes
Brew it like the pros
Dialled-in by the community — dose, ratio, grind and temp. Found one that works?
No community recipes yet —
Reviews
—
0 ratings · 0 written
Add a recipe with your review and it joins the list above.
No reviews yet.
