Meron RoasteryZarza
Pacamara
Colombia Zarza Pacamara este o cafea de origine din Colombia, cultivată în regiunea Bruselas – Pitalito. Este produsă de Jonathan Gasca la ferma Zarza, din soiul Pacamara. Procesarea este Washed Thermal Shock, iar profilul aromatic evidențiază note de iaurt cu fructe de pădure, compot de piersici și cremă de lămâie. Aceasta este o cafea de specialitate, 100% Arabica, crescută cu grijă într-o zonă geografică bine definită, culeasă manual, selectată, procesată și prăjită în loturi mici, pentru a evidenția caracteristicile unice ale originii și metodei de procesare.
Brew it like the pros
Dialled-in by the community — dose, ratio, grind and temp. Found one that works?
No community recipes yet —
Add a recipe with your review and it joins the list above.
No reviews yet.
