Vereda/Roasters/Meron Roastery/Monte Azul Marsellesa, Bourbon Caturra, Mundo Novo
Monte Azul Marsellesa, Bourbon Caturra, Mundo Novo bag
Meron Roastery

Monte Azul
Marsellesa, Bourbon Caturra, Mundo Novo

Not rated yet — be the first
PruneCiocolataZahar brun
Traceability
ORIGIN
Oaxaca, Veracruz & Chiapas Departments, Mexic
PRODUCER
Monte Azul
VARIETY
Marsellesa, Bourbon Caturra, Mundo Novo
PROCESS
Natural
ALTITUDE
1100-1300m
WEIGHT
250 Gr
RON 51/ 250 Grprice on Meron Roastery
From the roaster

Mexic Monte Azul este o cafea de origine din Mexic, cultivată în regiunea Oaxaca, Veracruz & Chiapas, la o altitudine cuprinsă între 1100–1300 m. Este produsă de Monte Azul, din soiurile Marsellesa, Bourbon Caturra și Mundo Novo. Procesarea este Natural, iar profilul aromatic evidențiază note de ciocolată, prune și zahăr brun. Aceasta este o cafea de specialitate, 100% Arabica, crescută cu grijă într-o zonă geografică bine definită, culeasă manual, selectată, procesată și prăjită în loturi mici, pentru a evidenția caracteristicile unice ale originii și metodei de procesare.

Recipes

Brew it like the pros

Dialled-in by the community — dose, ratio, grind and temp. Found one that works?

No community recipes yet —

Reviews
0 ratings · 0 written

Add a recipe with your review and it joins the list above.

No reviews yet.