Kune – Mexic | 250g
Catuai, Caturra, Catimor

Kune Mexic este o cafea din regiunea Chiapas, Mexic, cultivată la o altitudine de 1.300-1.450 m de către producătorul Rainer Boehme. Boabele provin din soiurile Catuai, Caturra, Catimor, Costa Rica și Sachimor și sunt procesate prin metoda spălare. Notele de degustare includ migdale, fructe cu sâmbure, nuci și caramel. Este o cafea ideală pentru espresso. Kune este creat special pentru espressoarele full automate. 100% Arabica, Kune are o solubilitate ridicată, ceea ce ajută la obținerea unei cafele cu corp mediu-ridicat, note intense de cacao și ciocolată, alături de un subtil iz de fructe uscate. Aciditatea este fină, aproape absentă, ceea ce îl face ideal pentru cei care caută un espresso corpolent sau un cappuccino dulce. Numele „Kune” provine din limba esperanto și înseamnă „împreună” – un simbol al comunității iubitorilor de cafea. Cu o rețetă de prăjire adaptată fiecărui lot, oferă un strop de perfecțiune în fiecare ceașcă.